Роллы а-ля «Филадельфия» дома

Как приготовить одну из вариаций всенародно любимого ролла с сыром «Филадельфия», огурчиком и кунжутом?

Ингредиенты:
-нори
-рис для суши
-семга (лосось)
-сыр "Филадельфия"
-кунжутное семя (белое)
-огурец

По инструкции приготовления с фотографиями можно посмотреть как нарезать лосось.

Полосочками нарезаем огурец.

Готовим как стандартный урамаки (ролл наизнанку, где рис сверху):

На пол листа нори помещаем рис, граммов 130.

Переворачиваем и на нори мажем сыр, кладем огурец и заворачиваем ролл.

На макису (специальный коврик для приготовления роллов) помещаем тонко нарезанный лосось (кстати, макису лучше всего обмотать пищевой пленкой), укладываем на рыбу ролл и заворачиваем ролл в рыбу.

Нарезаем на 8 частей. Нож должен быть очень острый.

Посыпаем кунжутом и ролл готов.

Приятного аппетита!!!
 

Просмотров: 5735 | Рейтинг: 5.0 из 5 на основе 4 оценок.

Категория: Кулинария | Автор:
Другие материалы по теме Кулинария :