Картофель запеченый со специями

Картофель - овощ, из которого можно приготовить десятки вкусных и питательных блюд. Сегодня мы готовим самое простое блюдо из картофеля: Картофель запеченый со специями.

Ингредиенты:
Картофель среднего размера - 1 кг
Сухой розмарин - 1 ложка
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое или подсолнечное масло (без запаха), возможно кукурузное - 100-130 мл
Соль и молотый перец
Специи по вкусу

Приготовление:
Разделите каждую картофелину пополам вдоль
Положите в глубокую миску, посыпьте розмарином, специями, маслом, солью и перцем. Хорошо перемешайте руками.
Разложите половинки картофеля на противень, полейте сместью из миски (пункт 2), запекайте в духовке при температуре 180С 30-40 минут. Готовность определите наличием красивой золотистой корочки и с помощью деревянной зубочистки.
На готовый печеный картофель добавьте раздавленный чеснок.
Аромат, вкус и удовольствие от еды гарантируем!

Просмотров: 7751 | Рейтинг: 5.0 из 5 на основе 11 оценок.

Категория: Кулинария | Автор:
Другие материалы по теме Кулинария :